Hvad er enzymer?

Hvad er enzymer?
Anonim

Svar:

Enzymer er proteinmolekyler, der tjener som katalysatorer for kemiske reaktioner.

Forklaring:

En katalysator er et stof, der vil reducere aktiveringsenergien til en reaktion.

Så hvorfor er det vigtigt? Enzymer vil gøre reaktioner meget lettere, hurtigere og mere effektivt end de nogensinde ville uden enzymet.

Her er en video af en enzym demonstration, jeg kan lide at dele med mine studerende. Videoen viser, hvordan et enzym, der findes i vores spyt, kan hjælpe med fordøjelsen ved at virke på stivelse, der findes i de fødevarer, vi spiser.

Video fra: Noel Pauller

Håber dette var nyttigt!