Hvad er nogle eksempler på enzymer? + Eksempel

Hvad er nogle eksempler på enzymer? + Eksempel
Anonim

_ _ _ _ _ _ _ _ _-

Enzymer er biomolekyler som fungerer som katalysatorer, de øger reaktionshastigheden.

For eksempel spiller enzymer en central rolle i at nedbryde den mad, vi indtager her hydrolase enzymer spille en rolle.

1) hydrolase enzymer: katalysere hydrolyse hvilket er bruddet af enkeltbindinger ved tilsætning af vand.

Fordøjelsesenzymerne er alle meget specifikke afhængigt af den mad, de har brug for at bryde ned

  • proteaser / peptidaser hjælpe med at bryde ned protein i vores mad, de bryder peptidbindingerne mellem aminosyrer, der igen hjælper sammenbrud proteiner (aminosyrer er byggesten af protein)
  • lipaser nedbryde lipider i fedtsyrer og glycerol ved at bryde esterbindingerne

2) transferaser

katalysere bevægelsen af en funktionel gruppe fra et molekyle til et andet (det hjælper " overførsel ”)

3) oxidoreduktaser:

katalysere (oxido) oxidation - (Reduct) reduktionsreaktioner, hvor elektroner overføres fra et molekyle (reduktanten) til et andet molekyle (oxidanten).