Det enzymområde, der er til stede i den menneskelige krop, er 25-35 ° C. Hvordan er det muligt, at de fungerer korrekt inden for 37 ° C, da de er temperaturspecifikke? Tak.

Det enzymområde, der er til stede i den menneskelige krop, er 25-35 ° C. Hvordan er det muligt, at de fungerer korrekt inden for 37 ° C, da de er temperaturspecifikke? Tak.
Anonim

Svar:

Her er hvad jeg finder.

Forklaring:

Temperaturafhængighed af enzymaktivitet

Kroppen indeholder ca. 75 000 enzymer.

Hver enkelt styrer en bestemt type reaktion, og hver har en optimal temperatur, hvor den fungerer bedst.

De fleste enzymer tåler lavere temperaturer. Deres reaktionshastighed vil falde, men de vil stadig arbejde.

Enzymaktiviteten falder hurtigt ved temperaturer over det optimale.

Det aktive sted ændrer form, og substrater kan ikke binde til det - enzymet bliver denatureret. Denaturering opstår ofte omkring 45 ° C.

Således er der en temperaturinterval over hvilket et enzym kan fungere effektivt.

Optimal temperatur

Situationen ville være ideel, hvis alle kroppens enzymer havde deres optimale temperatur ved kropstemperaturen på 37 ° C.

Imidlertid fungerer forskellige enzymer bedst ved forskellige temperaturer, og nogle er mere følsomme end andre for temperaturændringer.

De enzymer, der er mest påvirket af temperaturændringer, er ofte de, som katalyserer de mindre kritiske kropsfunktioner.

Når stoffet sænker, udvikler man ofte symptomer som tør hud, negle og hår, hårtab og væskeretention.

De enzymer, som kontrollerer kroppen fungerer nødvendigt for overlevelse (såsom syn, hørelse, hjertefunktion og vejrtrækning) er mindre følsomme for temperaturændringer.

De fortsætter med at arbejde, når andre enzymer er stoppet.