Hvorfor produceres genetisk modificeret mad? + Eksempel

Hvorfor produceres genetisk modificeret mad? + Eksempel
Anonim

Svar:

Genetisk modificeret mad produceres for at forbedre det naturlige produkt.

Forklaring:

Der er mange måder at det oprindelige naturlige produkt kan forbedres genetisk.

Gyllen ris for eksempel har et gen splejset ind i risen, der bygger proteiner. Naturligt forekommende ris har små eller ingen proteiner. I mange lande er diæt bygget op omkring ris et underskud i protein. Den genetisk modificerede ris hjælper med at løse dette problem.

Visse arter af hvede er sårbare over for en svamp. (rust) Et gen, som programmerer for et anti-svampeprotein, kan splejses ind i genet, hvilket reducerer behovet for kemisk kontrol af svampen. Dette sænker omkostningerne ved at producere hvede og øger udbyttet. Lignende forsøg gøres til splejsning i pesticider i fødeafgrøder.

Gen, der producerer et væksthormon, splejses i kommercielt dyrket laks. Den genetisk modificerede fisk vokser hurtigere og væsentligt større end end den indfødte sort.

Is plante har et gen, der hjælper planten modstå frysning. Ved splejsning af dette gen i fødeafgrøder kan fødevareafgrøderne med succes dyrkes i meget koldere klimaer.

Der er mange fordele ved genetisk modificerede fødevarer. Dette er ikke til at tyde på, at der heller ikke er negative bivirkninger ved genetisk modificering af den mad, vi spiser.