
Svar:
Triglycerider.
Forklaring:
Triglycerider er fede molekyler, der absorberes på en anden måde end de andre molekyler. Triglycerider er hydrofobe (ikke vandopløselige) og derfor ikke let / effektivt transporteret med blod.
I tarmen pakkes fedtmolekylerne ind i hydrofile (vandopløselige) partikler chylomikroner. Disse partikler er for store til at blive transporteret til de små kapillararterier, hvori fødevaremolekyler normalt absorberes.
I stedet transporteres chylomicronerne til lymfekar tæt på tarmens epitelceller (se billede). Lymfeet vil i sidste ende frigive chylomicronerne i større blodkar fra hvor fedtmolekylerne fordeles til målorganer.
Hvad er de funktionelle grupper af kulhydrater, lipider, proteiner og nukleinsyrer?

Forskellige grupper i forklaring 1. Kulhydrat --- alkohol og (aldehyd eller keton) 2. lipider -------------- carboxylsyre med lange carbonhydridkæder (normalt over 16 C lange) 3. proteiner ---------- aminosyrer (forskellige R grupper [tjek dette spørgsmål http://socratic.org/questions/justify-the-placement-of-different-aminoacids-in-their -respective-klasser-a # 164928]), som har amino- og carboxylsyregruppe 4. nukleinsyre ----- en phosphatgruppe, en nitrogenholdig base (pyrimidin eller purin) og et sukkermolekyle, som igen har alkohol og aldehyd / ketongruppe.
Når man sammenligner lymfestrømmen i lymfesystemet med blodstrømmen i kredsløbssystemet, kan man sige, at lymfesystemet også indeholder væske, der bevæger sig i et lukket kredsløb?

Ja, lymfe rejser også inde i lymfekar, der ligner vores viens, men adskiller sig i den måde, at lymfekar indeholder flere ventiler end viens. Lymfe efter at have rejst gennem lymfekarrene, i sidste ende hældes tilbage i blodet.
Hvad har polysaccharider, såsom cellulose, nukleinsyrer, såsom DNA og proteiner, såsom keratin, til fælles?

De er alle biomolekyler. Der er 4 typer af biomolekyler: kulhydrater, lipider, proteiner og nukleinsyrer. De kaldes som sådan, fordi de er til stede i levende organismer. Cellulose, et polysaccharid (poly betyder mange og saccharid henviser til sukker), er klassificeret som et kulhydrat. Det findes i plantens cellevæg. Nukleinsyrer er molekyler fundet i kernen og hjælper med genetisk materiale, ligesom hvad DNA gør for os. Keratin er et protein forbundet med struktur, og findes i vores hår og negle.