Vil alkoholer med længere alkylgrupper være fuldstændigt opløselige i vand?

Vil alkoholer med længere alkylgrupper være fuldstændigt opløselige i vand?
Anonim

Svar:

Absolut ikke!

Forklaring:

Både methanol og ethanol er uendeligt blandbare med vand. Propanol har begrænset opløselighed. Jo længere alkylkæden er, desto mindre skal den vandige opløselighed være. Hvorfor? Jo jo kæden desto mindre vand er som opløsningsmidlet, og jo mere dispersion styrker mellem alkylkæder. Som fysisk forsker skal du slå op på et bord med alkoholiske opløseligheder i vand.