Hvad er enzymsubstrater?

Hvad er enzymsubstrater?
Anonim

Substrates er de molekyler, som vil blive påvirket af enzymer.

Nogle enzymer kan hjælpe med at sætte substratmolekyler sammen, disse klassificeres som anabolske reaktioner.

Andre enzymer fungerer næsten som molekylære saks ved at bryde større molekyler i mindre stykker, disse kaldes kataboliske reaktioner.

Summen af alle reaktioner i kroppen (anabolske og kataboliske) er metabolske processer (metabolisme).

I videoen nedenfor virker enzymet spytomylase på stivelsesmolekyler (substrat) til producerede monosaccharid- og disaccharidprodukter.

Video fra: Noel Pauller

!

Håber dette hjælper!